Enogastronomia

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Chianina&Syrah, Edizione 2024, Cortona 9-11 marzo

Una tre giorni di appuntamenti culinari, anteprima dei grandi Syrah, meeting, incontri culturali, convegni, musica, masterclass, dimostrazioni di cucina, presentazione di attività artigianali legate all’enogastronomia e cene di gala con la partecipazione di grandi nomi della cucina Italiana. Ospiti i grandi Syrah Italiani ed internazionali che candidano Cortona a diventare[…]

Giovedì 09 Agosto 2018 Cena di gala e Concerto A Lucignano

Cocktail di Benvenuto Elisabetta SalviniRistorante La Tavernetta Tartare di Chianina alla Maître di Hotel   Marcello Varignani Ristorante La Rocca   Cena Placée Entrèe Chef Emiliano Rossi Osteria del Teatro Sonata di verdure   Primi piatti Chef Massimiliano Mandozzi Chef Elnava De Rosa Casta Diva Resort Spa Blevio sul Lago[…]

Street Chef 2018: Cortona celebra l’Anno del Cibo Italiano

CORTONA – Dopo il successo delle passate edizioni, torna Street Chef, l’appuntamento culinario di caratura nazionale che giovedì 26 e venerdì 27 luglio vedrà le strade e le piazze di Cortona protagoniste di un viaggio enogastronomico volto a valorizzare le eccellenze del territorio e la tradizione della Cucina Italiana. Giunto[…]

Il Tartufo Bianco delle Crete Senesi: Mostra Mercato di Asciano

Uno straordinario evento dedicato al Tartufo Bianco e all’Alta Cucina Italiana. Dal 8 al 10 dicembre 2017 ritorna ad Asciano la terza edizione della Mostra Mercato Del Tartufo Bianco Delle Crete Senesi organizzata da Comune di Asciano, associazione Tartufai Del Garbo, Consorzio Vino Chianti Classico, con la collaborazione di Terretrusche[…]

Il 2 agosto a Cortona torna Street Chef

Grandi chef scendono in piazza per una serata di alta cucina italiana. “Il successo della gastronomia è nella storia e nella tradizione, sta a noi oggi saperla interpretare senza nostalgia.” In occasione del Cortona Mix Festival, Dalle Stalle alle Stelle propone la quinta edizione di “Street Chef” (Street Food e[…]

A Cena con Giorgione Orto e Cucina

Lunedì 27 Giugno 2016 in occasione del 42° Festival della Gioventù di Monsigliolo di Cortona Giorgio Barchesi in arte Giorgione Orto e Cucina, l’oste più famoso di Italia sarà ospite della manifestazione per una incredibile serata enogastronomica. Direttamente da Gambero Rosso Channel, a cena con Giorgione con un menù incredibile[…]

La Chianina si fa piccante

Una novità della XII edizione della manifestazione “La valle del Gigante Bianco” sarà la presenza dell’Accademia italiana del peperoncino e del progetto “Chianina e peperoncino – La Chianina si fa piccante”. L’Associazione, fondata in Calabria nel 1994, ha promosso negli ultimi venti anni la promozione della cultura piccante e si[…]